Ingrediente:
200 gr. seminte de susan
5-6 linguri ulei de floarea soarelui
Se pun semintele de susan intr-o tigaie la prajit.ATENTIE! Nu trebuie sa se rumeneasca deoarece devin amare.Se tin a prajit 1-2 minute pina in momentul in care semintele devin lucioase,mestecind mereu in ele.Se pun semintele imediat intr-un bol sau cana inalta,se adauga uleiul si se face cu blenderul pina devine ca o pasta.Se toarna in borcan,se pune capacul si se pastreaza la frigider.
